اعرف بكام.. سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 30 مايو 2026 للمستهلك داخل الأسواق والمزارع
mohammed
استقرت أسعار الدواجن، اليوم السبت 30 مايو 2026، عند أحدث مستوياتها في المزارع والأسواق المحلية، بعد أن شهدت بعض مناطق القاهرة انخفاضا سابقا بنحو 3 جنيهات في سعر الكيلو للمستهلك، وهو ما أعاد حالة من الهدوء النسبي لحركة البيع والشراء.
وتعد أسعار الدجاج من أكثر الأسعار التي يتابعها المواطنون يوميا، وذلك بسبب اعتماد عدد كبير من الأسر على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، خاصة مع تغير أسعار اللحوم والأسماك خلال الفترة الأخيرة.
سعر الدجاج الأبيض اليوم للمستهلك
وسجل سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزرعة نحو 68 جنيها، فيما وصل سعره للمستهلك في الأسواق ومحلات التجزئة نحو 78 جنيها للكيلو.
ويختلف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى حسب تكلفة النقل وحجم الطلب وهامش ربح التاجر، لذلك قد تظهر اختلافات طفيفة بين الأسواق رغم استقرار سعر المزرعة.
أسعار الدجاج المحلي اليوم
ووصل سعر كيلو الدجاج المحلي في المزارع إلى نحو 90 جنيها، فيما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 100 جنيه للكيلو.
ويحافظ الدجاج المحلي على سعر أعلى من الدجاج الأبيض، بسبب قلة المعروض منه مقارنة بالأنواع الأخرى، وارتفاع الطلب عليه من بعض الأسر التي تفضله في الطبخ.
سعر دجاج الساسو اليوم
وسجل سعر كيلو دجاج الساسو في المزارع نحو 81 جنيها، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحلات التجزئة نحو 91 جنيها للكيلو.
ويأتي دجاج الساسو في الوسط بين الأبيض والبلدي من حيث السعر، لذلك يقبل عليه بعض المستهلكين كخيار يجمع بين الطعم والسعر الأقل من البلدي.
أسباب اختلاف أسعار الدواجن بين المزرعة والمستهلك
ويعود الفرق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك إلى عدة عوامل، منها تكلفة النقل والذبح والتبريد والتوزيع وهامش ربح التجار.
كما تتأثر الأسعار بحجم العرض داخل المزارع وأسعار الأعلاف وتكلفة الكتاكيت وحركة الطلب اليومية في الأسواق، وهي عوامل قد تؤدي إلى تغير الأسعار خلال فترات قصيرة.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة
ومن المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في حالة من الترقب خلال الأيام المقبلة، خاصة مع عودة الأسواق إلى نشاطها الكامل بعد إجازة عيد الأضحى.
وقد يساعد استقرار الأعلاف وتوافر العرض على تهدئة الأسعار، في حين قد يشهد السوق تحركات جديدة إذا ارتفعت تكاليف الإنتاج أو زاد الطلب بشكل مفاجئ.
